La cena dello scorso anno
Crema, 5 settembre 2025
(Annalisa Andreini) Miss Bertolina nel quartiere di S.Stefano a Crema: una tradizione ormai consolidata.
Come ogni anno domani, sabato, ritorna nel quartiere S.Stefano di Crema, presso la piazza della Chiesa, la festa dedicata all’amata torta Bertolina, caratteristica del Cremasco (vedi articolo del 27 agosto 2025).
Organizzata come sempre dal Comitato di quartiere S.Stefano in Vairano, in collaborazione con la parrocchia e il bar-ristoro di Maurizio Capetti, questa festa di quartiere sempre molto partecipata, prevede una cena sotto le stelle con un momento dedicato alla premiazione di Miss Bertolina.
Il ricco menu previsto per la serata, che sarà servito dalle 19.30, prevede piatti tipici del territorio: Tortelli cremaschi della tradizione, foiolo, salamelle, Salva con Tighe, patatine e, per finire, il tocco dolce della immancabile Torta Bertolina.
Per chi vorrà partecipare al concorso delle Bertoline, dovrà consegnare la propria torta nel salone dell’oratorio domani, sabato, dalle 17.30 alle 19.
La cena sarà allietata dalla musica con il karaoke in compagnia di Giako Music.
Non si effettuano prenotazioni e, in caso di maltempo, sono garantiti i posti al coperto.
