Crema, 22 ottobre 2026
Dalla teoria alla pratica. Dai banchi di scuola all’azienda agricola didattica Gallotta di Sotto. E’ tempo di sporcarsi le mani per gli studenti dell’istituto agrario Stanga di Crema. In questi giorni sono in corso le semine. Gli allievi della classe prima dell'indirizzo Vivaismo e Gestione del Verde si sono messi all’opera nella serra riscaldata della Gallotta e hanno seminato 4000 tra viole (quelle che verranno distribuite anche alla Festa dell’albero) e garofani e trapiantato i ranuncoli. Ora, le piantine andranno curate con attenzione giorno dopo giorno fino a primavera, quando ci sarà la fioritura e quando gli studenti potranno raccogliere i frutti del loro lavoro.
Nei giorni scorsi, sempre all’azienda didattica Gallotta, la classe 5L del corso professionale ha sperimentato l’utilizzo del penetrometro. Gli studenti hanno misurato la resistenza che il terreno oppone alla penetrazione, approfondendo il concetto di tenacità e l’importanza di valutare le condizioni del suolo. Hanno imparato a utilizzare lo strumento e compreso meglio il rapporto tra terreno, lavorazioni agricole e sviluppo delle colture.
