Mascarpone solidale, un successo
Crema, 24 dicembre 2025
Si è conclusa con un risultato straordinario la seconda edizione di Mascarpone Solidale – Cremoso come una volta, la campagna di raccolta fondi promossa da Milk in collaborazione con il Caseificio del Cigno di Agnadello, eccellenza del territorio e produttore del tradizionale mascarpone artigianale. Oltre 2000 euro raccolti che verranno impiegati per finanziare progetti già definiti dall'associazione, come per esempio il progetto Semi di Sostenibilità che prenderà avvio col nuovo anno.
Nel corso dell’iniziativa sono stati distribuiti oltre 150 chilogrammi di mascarpone solidale, grazie alla generosa partecipazione dei cittadini, delle associazioni e dei ristoratori locali. Un risultato che conferma il valore della solidarietà diffusa e l’affetto del territorio per un prodotto simbolo della tradizione.
L’iniziativa ha coinvolto un’ampia rete di realtà territoriali – tra cui le sezioni Auser di Crema, Pandino, Rivolta d’Adda e Vaiano Cremasco, il Gruppo della Civiltà Contadina di Pagazzano, la Filiera Corta Solidale di Cremona, la Confraternita dei Cavalieri del Salva Cremasco e Visit Cremona – unite nel sostenere l’obiettivo comune di promuovere inclusione, educazione e partecipazione.
Grazie anche alla collaborazione di Spaccio Agricolo Nonno Mario, Agriturismo Cascina Loghetto e Ristorante Maosi, e con il patrocinio della Provincia di Cremona e dei Comuni di Crema, Pandino e Rivolta d’Adda, il progetto ha saputo unire gusto, solidarietà e territorio.
Un contributo speciale è arrivato dalla food blogger cremasca Annalisa Andreini, che ha ideato e condiviso ricette originali dedicate al “mascarpone solidale”.
Il ricavato dell’iniziativa sarà destinato a borse di studio, laboratori educativi e progetti di inclusione sociale promossi da Milk e dalle associazioni partner, con l’obiettivo di sostenere percorsi di crescita, formazione e partecipazione attiva per giovani e persone in situazione di fragilità.
“Siamo davvero felici di questa seconda edizione – dichiara Natan Somenzi, presidente di Milk – perché dimostra come la solidarietà possa nascere anche da un prodotto semplice e autentico come il mascarpone. È un modo concreto per fare comunità e promuovere valori di condivisione, cultura e territorio. Un sentito ringraziamento va inoltre ai giovani sostenitori dell’associazione – Paolo Casagrande, Ludovico Felice, Cristian Casagrande, Luca Savino e Andrea Conti – per l’impegno, la disponibilità e l’entusiasmo con cui hanno contribuito alla buona riuscita dell’iniziativa".
