La giuria del concorso
Capralba, 07 settembre 2026
(Gianluca Maestri) Marilena Ferla, di Farinate, ha vinto il concorso per la migliore torta Bertolina che si è tenuto ieri pomeriggio in piazza Marconi (la vecchia piazza del pane, dove si cuocevano le torte) su iniziativa della Pro Loco. Al secondo posto si è classificata Carla Alghisi e al terzo Giovanna Sonzogni mentre Giovanni Terzi ha ricevuto il premio della giuria popolare.
Quattordici le Bertoline partecipanti, giudicate da una giuria di esperti formata da Annalisa Andreini, Maria Alpiani, Massimo Bonanomi, Antonietta Paolino, Mirko Sasso e Martina Gola.
Marilena Ferla, con la torta vincitrice, di tipo tradizionale, fatta con l’uva pignolina, parteciperà alla finale per la miglior Bertolina cremasca, ma ieri alla premiazione era assente.
