Credera, Cascine San Carlo, 14 ottobre 2026
Non solo il gusto, ma anche gli occhi.
Apre domani, giovedì, un nuovo ristorante. Immerso nella campagna cremasca, a un passo da Credera, a Cascine San Carlo, appunto tra cascine, verde e case (poche) ristrutturate, antiche, all’interno di una corte, c'è del nuovo.
Una facciata rustica che cambia volto una volta varcata la soglia. Ingresso elegante e stanze, dove sono ospitati i tavoli, completamente affrescate. Su una parete vi accoglie un grande castello Miramare di Trieste, visto da una prospettiva insolita, paesaggi bucolici, ponti... provvisori e scene antiche.
Ma il ristorante La Corte non stuzzica solo gli occhi, ma anche il palato. In cucina c'è Codrin, trent’anni, giovane ma con già molti anni di esperienze tra i fornelli. Con lui la moglie Giuliana, un anno in meno. In mezzo tanto entusiasmo, cura, passione e la volontà di fare bene, cucinare bene, servire bene.
Cosa propongono? Piatti della tradizione, carni alla brace, pasta e dolci fatti in casa.
Attenzione anche a chi è intollerante al lattosio e cibi senza glutine.
Qui si fa sul serio, si vuole che l'avventore esca soddisfatto, sia contento di questa scoperta, abbia gustato del buon cibo, tra la campagna, la strada silenziosa, la corte che si apre a sorpresa.
E un prezzo che strizza un occhio al portafoglio, alla portata di tutti.
Vogliamo parlare del cortile che si apre sulla campagna? La Corte è adatta a una cena romantica, a un ritrovo di famiglia e anche a occasioni speciali come matrimoni, comunioni e cresime.
Altro ancora? Certo, ma venite a scoprirlo voi.
Per le prenotazioni basta chiamare 3937468987
https://lacortecascinesancarlo.it/
https://www.facebook.com/LaCorteRistorante/
